Souleymane Doukara è stato un calciatore del Catania nel ruolo di Attaccante. Nato a Meudon il 29 settembre 1991. Ha esordito in maglia rossazzurra il 16 settembre 2012, in occasione dell’incontro Fiorentina – Catania, terminato 2–0. Ha vestito la maglia rossazzurra per 2 stagioni con il Catania: 2012-2013, 2013-2014.