Giorgio Chinnici è stato un calciatore del Catania nel ruolo di Difensore. Nato a Palermo il 5 gennaio 2002. Ha esordito in maglia rossazzurra il 18 settembre 2022, in occasione dell’incontro Ragusa – Catania, terminato 0–2. Ha vestito la maglia rossazzurra per una stagione in maglia rossazzurra: 2022-2023.